店家介紹
民國73年間開在台北市仁愛路,曾吸引蔣經國、趙耀東、張大千,紫薇等名人光顧的「畢家小館」海鮮水餃專賣店,在台北縣蘆洲重出江湖,更名為「Y2°精緻山東水餃」,主打冷凍宅配服務,曾獲得中華民國消費者協會頒發消費者滿意金品獎。
熟門熟路的老饕可能還有印象,當年「畢家小館」擅長鮮嫩魚餃,後來小老闆轉業搞電信工程,因此收店,讓許多饕客遺憾斷了口福。
事隔十餘年,電信業退燒,小老闆小畢拗不過好友慫恿,重操舊業,現在全省都有人訂貨。
畢 老闆是道地山東人,他說包水餃原本只是家鄉習慣、自家口味,沒想到當年開店造成不小迴響,尤其是鮮魚餡的水餃,因為製程繁瑣,必須仔細去骨、去皮、挑刺、 取肉、剁碎、打漿…一般市面上不易買到,特別受歡迎。另外像蝦仁韭菜水餃,雖為大眾口味,因材料都是男性聖品,銷量也很大。
y2強調,自己的水餃都是當天採購新鮮食材製作,除蝦仁韭菜、高麗菜、韭黃鮮肉、蘿蔔絲、白菜、明蝦韭黃、干貝海參、牛肉、及自製的泡菜,近期強打無汙染的進口高山薺菜新口味,南門市場及北縣市某地方北方館餐廳有供應薺菜水餃喔!
現有共102種口味,應該是全台最多口味餃子。
現以家常水餃及養生包子服務網友.想嚐特殊口味餃子,團購6包以上會依照指訂食材製作(粒數,價格會先行告之).例如:黃魚水餃,山東口味 -鲅魚水餃,咖啡水餃,或麻油雞水餃;燒酒蝦水餃.......不敢吃薑,蔥,香菜,其他菜餚,可事先告之,y2會不加.
============================================================================
合購說明:
滿1500元免運費.
主購禮:訂購滿3000元贈任一款水餃1包.
愛合購(ihergo)y2素食專賣店網址: https://www.ihergo.com/store/joangi
email: [email protected] [email protected]
合購條件:
1.愛合購收信最好天天看唷!以免有錯過消息~
2.成團後,會發通知匯款~請在期限內匯款完畢!(只提供郵局匯款)
3.成團後,任意跑單~未聯絡!加入黑名單(無法取貨者請事先通知)
4.請下單後務必留下連絡電話、真實姓名、地點以方便面交。
5.有任何問題請寄站內信聯絡!
6.因為目前住在宿舍~所以西螺面交地區需等到六、日面交!
六輕面交只限於日、一!(冷凍商品無法代冰,最好星期日取回唷!)
以上條件無法接受者請勿下單!謝謝~